26.6.09

homemade ice cream

 


早一陣子發了神經的做了兩個雪糕
一個是芒果雪糕
另一個是杏仁雲呢拿
自家製的好處是可以份量隨意
可以少甜,可以用鮮芒果,又不會有防腐劑
完全可以做到懶健康的效果

味道雖然好吃,但仍然有"過硬"問題
點解呢?

另外,如果不用肥野忌廉改用乳酪又可以嗎?
又另外,不用全脂奶改用低脂奶又成嗎?
....
咁健康咪學人食雪糕啦!

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